Le confezionatrici sottovuoto sono macchine costruite totalmente in acciaio inox atte a far fronte a qualsiasi tipo di confezionamento alimentare, (salumi, formaggi, etc…) rendendosi indispensabili per attività commerciali nelle quali l’affidabilità e la completezza dell’apparecchiatura utilizzata rivestono un ruolo fondamentale. Lo sviluppo della nuova linea di confezionatrici sottovuoto ad aspirazione esterna ed a campana ha offerto una risposta concreta e mirata ad un mercato in fase evolutiva nel quale il risparmio di tempo per la preparazione dei vari prodotti ed il risparmio sulla conservazione degli stessi sono l’obiettivo che l’utilizzatore si im- pone di raggiungere.