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IMP-SPI53/44-VV
Impastatrice a spirale, velocità var., 53 lt., 44 kg. IMP-SPI53/44-VV
Le nostre impastatrici a spirale sono lo strumento ideale per preparare l’impasto della pizza e del pane creando un prodotto uniforme e adeguatamente ossigenato, con un livello di idratazione del 70% circa. Disponibile solo con testa ribaltabile.
Informazioni Aggiuntive
| Peso | 136 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 55 × 87 × 73 cm |
| Potenza (w) | |
| Alimentazione | 230 V |
| Peso pasta | 44 kg |
| Capacità | 53 litri |
| Impasto orario | 170 kg/h |
| Velocità | Variabile |
