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IMP-SPI42/38-2V
Impastatrice a spirale, 2 velocità, 42 lt., 38 kg. IMP-SPI42/38-2V
Le nostre impastatrici a spirale sono lo strumento ideale per preparare l’impasto della pizza e del pane creando un prodotto uniforme e adeguatamente ossigenato, con un livello di idratazione del 70% circa. Disponibile con testa fissa o ribaltabile.
Informazioni Aggiuntive
| Peso | 105 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 47 × 85 × 72 cm |
| Potenza (w) | |
| Alimentazione | 400 V |
| Peso pasta | 38 kg |
| Capacità | 42 litri |
| Impasto orario | 140 kg/h |
| Velocità | 2 |
