Impastatrice a spirale, 2 velocità, 53 lt., 44 kg. IMP-SPI53/44-2V
Le nostre impastatrici a spirale sono lo strumento ideale per preparare l’impasto della pizza e del pane creando un prodotto uniforme e adeguatamente ossigenato, con un livello di idratazione del 70% circa. Disponibile con testa fissa o ribaltabile.
| Peso | 109 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 53 × 86 × 72 cm |
| Potenza (w) | |
| Alimentazione | 400 V |
| Peso pasta | 44 kg |
| Capacità | 53 litri |
| Impasto orario | 170 kg/h |
| Velocità | 2 |